員工的離職很大程度上與員工對(duì)酒店的滿意度不高,酒店自身的凝聚力不強(qiáng)引起的。針對(duì)這些原因,我們可以有的放矢地提出一些管理策略。當(dāng)然適當(dāng)?shù)男匠晔腔A(chǔ)和保證,但是培養(yǎng)并加強(qiáng)內(nèi)部員工公眾對(duì)組織的歸屬感,獲得員工公眾的認(rèn)同和信賴也是不可缺少的重要環(huán)節(jié)。用加強(qiáng)員工內(nèi)部公關(guān)的方法增加組織的凝聚力就如同一把很好的“金手銬”,一旦員工心里戴上了這把“金手銬”,就會(huì)讓他們難生雜念,實(shí)實(shí)在在為酒店服務(wù)。
加強(qiáng)員工內(nèi)部公關(guān),就是強(qiáng)調(diào)積極的激勵(lì),即充分運(yùn)用現(xiàn)代的激勵(lì)政策,發(fā)揮員工的積極性和創(chuàng)造性,建立員工與酒店之間的新型忠誠(chéng)的關(guān)系。下面就針對(duì)如何加強(qiáng)員工公關(guān)談幾點(diǎn)看法:
(一)樹立酒店與員工是合作伙伴關(guān)系的理念
傳統(tǒng)的酒店與員工的關(guān)系是雇用和被雇用的關(guān)系,在這種關(guān)系下,雖然酒店一直強(qiáng)調(diào)員工應(yīng)具有主人翁的精神,但事實(shí)上,這個(gè)主人翁的地位很難被員工在思想上加以肯定,他們始終認(rèn)為他們是處于從屬的地位,因此很難對(duì)員工產(chǎn)生有效的激勵(lì)。如果樹立酒店與員工是合作伙伴的理念,才真正肯定了員工在酒店中的主人翁地位,從而讓員工感受到酒店的認(rèn)可與尊重,就能夠?qū)T工產(chǎn)生持久的激勵(lì)效應(yīng)。
(二)充分授權(quán),以“上君盡人之智”的姿態(tài)給員工以充分發(fā)揮的空間
我們會(huì)發(fā)現(xiàn)有些主管,表面上將工作交由下屬全權(quán)處理,可心里卻是放心不下,在工作過程中多加干涉,或者給予員工過多的建議和想法,員工僅獲得形式上的授權(quán),而事實(shí)上卻是創(chuàng)意處處受限,無法發(fā)揮。其實(shí),通過完全授權(quán)的方式,不僅可以訓(xùn)練員工處理問題的應(yīng)變能力,而且可以將員工創(chuàng)意潛能激發(fā)出來,同時(shí)也是對(duì)員工信賴的表現(xiàn),這種做法會(huì)使員工感受到酒店的尊重與重視,有助于建立酒店內(nèi)的信賴關(guān)系。
以生產(chǎn)石化產(chǎn)品ABS而位居全球行業(yè)第一的臺(tái)灣奇美公司董事長(zhǎng)許文龍,在管理酒店時(shí),遵循的風(fēng)格和觀念是道家的“無為而治”,也就是“不管理學(xué)”。但這并不意味著他真的就什么也不管,他是授權(quán)給他的下屬,讓他的下屬去管理,他充分授權(quán)的結(jié)果是讓他的部下個(gè)個(gè)忠實(shí)于他,每個(gè)人都竭忠盡智地把公司管理得“讓美國(guó)和日本在內(nèi)的同行們都畏之如虎,無不退避三舍”。同樣,日本豐田汽車公司社長(zhǎng)張富士夫說過:抑制人的思考能力,要求部下不求甚解,一切按上司指令執(zhí)行的做法是一種無視人性的做法。
(三)完善酒店合理化建議
合理化建議制度是管理的民主化制度,是一種較為成熟和規(guī)范化的酒店內(nèi)部溝通制度。主要作用是鼓勵(lì)廣大職工直接參與酒店管理。并且可以通過上情下達(dá),讓酒店的管理者與員工保持經(jīng)常性的溝通。日本豐田汽車公司從1951年起推行合理化建議制度,當(dāng)年就發(fā)動(dòng)職工提出建議1831條,到1976年達(dá)到463000條,平均每個(gè)職工提出建議10條以上。公司對(duì)建議者發(fā)給高額獎(jiǎng)金,而且因?yàn)橹贫鹊谋旧淼拿裰餍院蛦T工直接參與的快感,大大激發(fā)了員工的積極性和榮譽(yù)感,滿足了員工的成就感,促進(jìn)了員工的使命感,增強(qiáng)了酒店的整體凝聚力。
(四)營(yíng)造一個(gè)充分溝通,信息知識(shí)共享的環(huán)境
隨著社會(huì)的發(fā)展,酒店內(nèi)部溝通方法和手段也有很大的發(fā)展。我們可以充分利用黑板報(bào)、酒店內(nèi)部報(bào)刊雜志、內(nèi)部電視網(wǎng)絡(luò)、內(nèi)聯(lián)網(wǎng)等多種傳媒,運(yùn)用座談、會(huì)議、電話交談、網(wǎng)上聊天等多種方法,使員工公眾能方便地了解到各種所需的信息與知識(shí)。
綜上所述,一種以提高員工滿意度為原則的以人為本的激勵(lì)機(jī)制可以使員工感受酒店良好的人文環(huán)境,增加員工離職的心里負(fù)擔(dān)和機(jī)會(huì)成本,減小員工流動(dòng)的意愿。這種機(jī)制的建立可以達(dá)到穩(wěn)定酒店人才的目的,有力地促進(jìn)酒店發(fā)展。
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