什么是庫存?
在美國庫存與生產(chǎn)管理協(xié)會(huì)(APICS)的詞匯表中,庫存的定義是:“以支持生產(chǎn)、維護(hù)、操作和客戶服務(wù)為目的而存儲(chǔ)的各種物料;包括原材料和在制品、維修件和生產(chǎn)消耗品、成品和備件等”。從另一個(gè)角度看,庫存是企業(yè)可以交換和銷售的流動(dòng)資產(chǎn),一般占企業(yè)總資產(chǎn)的20—60%,而在整個(gè)會(huì)計(jì)期間庫存的流動(dòng)價(jià)值作為“成本”影響企業(yè)的損益表。有人把庫存描述為企業(yè)的呆滯物料——積壓物資,那是不夠準(zhǔn)確的。
為什么會(huì)出現(xiàn)庫存?
庫存是一項(xiàng)代價(jià)很高的投資,為了更為清楚地表述,我們將庫存由于形成的原因與用途不同劃分為七種類型:
?周期庫存
?安全庫存
?批量庫存
?在途庫存
?季節(jié)性庫存
?投資性庫存
?閑置庫存
事實(shí)上,雖然不是每個(gè)企業(yè)都會(huì)存在所有七種類型的庫存,但大部分企業(yè)會(huì)有其中的數(shù)種。同時(shí)由于保有庫存的目的不同,企業(yè)對(duì)其進(jìn)行控制的目標(biāo)與方法也不盡相同。
零庫存
“零庫存”是一個(gè)特殊的庫存概念,它并不是儲(chǔ)存商品的數(shù)量真正為零,而是通過實(shí)施特定的庫存控制策略,實(shí)現(xiàn)庫存量的最小化。零庫存可以大幅度減少甚至免去倉庫存貨的一系列問題,如倉庫建設(shè)、管理費(fèi)用、存貨維護(hù)、保管、裝卸、搬運(yùn)費(fèi)用,存貨占用流動(dòng)資金及庫存物的老化、損失、變質(zhì)等問題。
比如對(duì)于季節(jié)性物資、可以預(yù)見價(jià)格上漲的物資而言,企業(yè)甚至可以通過期貨買賣的方式純粹為了牟利而進(jìn)行操作,庫存量最小化的策略并不適用。因此對(duì)于不同類型的庫存、不同類型的管理控制辦法,企業(yè)希望ERP提供的幫助,與ERP真正能夠提供的幫助也不盡相同。
因此我們的結(jié)論是,對(duì)于一個(gè)庫存類型豐富的企業(yè)而言,零庫存并不是企業(yè)的唯一目的,也不可能是實(shí)施ERP后的必然結(jié)果。毫無疑問,實(shí)施并運(yùn)行ERP能夠通過各種方式幫助企業(yè)庫存合理化,該儲(chǔ)備的儲(chǔ)備,該壓縮的壓縮,該生產(chǎn)的生產(chǎn),該鎖定的鎖定,并因此而給企業(yè)帶來顯著的改善,但并不會(huì)將企業(yè)的各種庫存都降為零。
我是分割線 作為一種控制庫存的哲理,“零庫存”的目的是減少一切無效作業(yè)與浪費(fèi),有效地使用各個(gè)系統(tǒng)和各種技術(shù),如:預(yù)測(cè)要準(zhǔn)、加工周期要短、質(zhì)量要保證、供應(yīng)商要可靠等??傊?,是追求消除不必要的多余庫存,而不是沒有庫存。零庫存是一種思想,并不是一個(gè)衡量標(biāo)準(zhǔn),尤其不是一個(gè)對(duì)任何類型庫存都適用的標(biāo)準(zhǔn)。